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Jeremy McKenzie

Jeremy McKenzie是新玛利庄园马尔波罗酒厂的高级酿酒师。

JeremyMcKenzie.JPGJeremy在2006年作为马尔波罗酿酒师加入新玛利庄园,2008年晋升为马尔波罗酒厂高级酿酒师,负责监管新玛利庄园马尔波罗酒厂的生产,从葡萄园到装瓶,一步都不可忽视。

出生成长于新西兰坎特伯雷南部岛屿地区的Jeremy,对农业和科学有有着浓厚的兴趣,怀帕拉和金字塔谷酒产区的熏陶激发了他对酿酒的激情。

借橄榄球奖学金,周游了柏林,法国,西班牙,意大利几个国家后,Jeremy回到新西兰攻克生物化学学士学位进而继续法医学研究生深造。次年Jeremy完成了奠定他职业生涯的葡萄栽培与酿酒专业的研究生课程。

Jeremy拥有大量国内外的葡萄酒酿造经验,同时有长达10年的马尔波罗葡萄栽培经验。他的国际经验可以追溯至法国蒙特涅庄园夏山-蒙哈榭一级酒园到澳大利亚的猎人谷酒庄和马其顿山脉。也对酿酒有着独特的天赋与激情,更对马尔波罗葡萄栽培,地域特色有着独特的认识。

Jeremy喜欢把他在法国获得的古老酿酒技术,与新西兰葡萄的新鲜的特色,以及相对先进的酿酒技术结合在一起。

作为一名狂热的户外运动爱好者,Jeremy经常纵情于野猪狩猎,潜水,钓鱼和赛车。他也曾是一位跑步健将和橄榄球运动员,参加过地区和国家级比赛。他的热情从葡萄酒扩展到美食。他最爱烹饪。尤其是与大家分享经异国香料加工的野猪肉,搭配新玛利庄园的单一葡萄园泰勒帕斯黑皮诺。

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