葡萄园介绍 新玛利庄园的珍匣东海岸夏多内（霞多丽）葡萄选用来自吉斯伯恩、霍克斯湾的葡萄园，一小部分来自马尔波罗。这种跨地域的融合，给予了此酒缤纷而完整的夏多内口感。三个葡萄园采用了不同的管理方式，确保了在其各自的气候条件下产出最佳的果实。 葡萄酒酿造 在不锈钢罐中采用冷发酵技术，以酿造出柔和均衡良好的口感。发酵完成后，一部分酒将进行二次发酵而其余部分将和酵母沉淀一起静放，让酒的口感更为丰腴。... 酿酒师评语 水果味突出，成熟的桃子和梨以及柑橘花的芬芳，紧随果味之后的是奶油和坚果味，并糅合橡木香。这是一款层次丰富的、柔和且适合即时享用的葡萄酒。 配餐建议 开胃拼盘、鸡肉凯撒色拉或者海鲜 |