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新玛利庄园

克里福德湾珍藏苏维翁白(长相思)白葡萄酒

葡萄园简介

这款酒的苏维翁白(长相思)果实来自阿瓦特罗湾几个葡萄园,其中包含了不同年龄的葡萄藤以及栽培技巧。这几个葡萄园的相同处就在于都非常重视葡萄藤的平衡与健康。这就让葡萄藤能充分利用并展示地域差别带来的特色。

葡萄酒酿造

整串葡萄经由手工采摘,去梗并压碎。葡萄汁会和沉渣静放两个月以成熟,随后葡萄汁被送入发酵桶发酵。简单的澄清,过滤后装瓶。

酿酒师评语

克里福德湾地处阿瓦特罗山谷,这里相比马尔波罗其他地方气候更为凉爽,产出的葡萄有非常强烈的品种个性。这是一款典型的苏维翁白(长相思),浓郁的绿色植物,醋栗,新鲜柠檬香,其中还穿插着热带水果的香气。在味蕾上口感强烈,余味是绵长的矿物质,非常清爽。

新西兰新玛利庄园克里福德湾珍藏苏维翁白(长相思)葡萄酒

 

苏维翁白

Author -  Villa Maria

新西兰苏维翁白为这种具有爆发性的浓烈风格奠定了基准,在浓厚的热带水果香气中,还糅合了青椒与甜椒,醋栗的香气。

妮可毛儿

12:12 2012年3月28日

性价比超高的白葡萄酒

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