葡萄园简介
这款酒的雷司令果实来自马尔波罗怀劳谷和阿瓦特罗山谷。适时的剪枝等管理技巧,加上对葡萄藤健康的重视,让我们能够获得最理想的果实成熟度。大部分葡萄都由人工采摘,以保证从葡萄园到酒庄运输过程中对果实破坏最小化。
葡萄酒酿造
每一串葡萄均经过精心挑选,在成熟度最佳时采摘。发酵过程中的冷发酵技术使果汁能够保留最精致,完整的果实风味。装瓶前经过一次细心而柔和的过滤使葡萄酒完美保留理想的口感。
酿酒师评语
这款雷司令白葡萄酒展现出了年轻雷司令细腻的西柚类水果,柠檬以及爽口青柠的风味,同时带有丝丝诱人的橙子香。酒体年轻,但在味蕾上平衡展现了浓郁的果实味和爽口,清洌的酸度。配餐或单饮均可。
食物搭配建议
海鲜,蔬菜冷盘
|